Migliora le "funzioni cerebrali" e "riduci il rischio di demenza" bevendo questo popolare alcol

Quando si tratta di proteggere la salute cerebrale a lungo termine, la maggior parte delle persone pensa all'esercizio fisico, ai puzzle o a una dieta sana. Due diete popolari , la dieta mediterranea e la DASH (Diet Intervention for Neurodegenerative Delay), mirano a prevenire o rallentare il declino cerebrale . Secondo WebMD , "Studi preliminari dimostrano che riduce il rischio di Alzheimer del 53% in coloro che la seguono attentamente e del 35% in coloro che la seguono più liberamente".

Un elemento inaspettato di questa dieta è una popolare bevanda alcolica che, se consumata con moderazione, può contribuire a ridurre il rischio di demenza . Ecco cosa rivelano le prove e perché potrebbe essere il momento di riconsiderare la vostra bevanda preferita.

Secondo Web MD, diversi studi hanno dimostrato che il vino migliora la salute del cervello e aiuta a proteggere dall'Alzheimer. Il vino rosso, in particolare, contiene composti chiamati flavonoidi, presenti in molti frutti e verdure.

Un sottotipo di flavonoidi sono le antocianine, che sono "pigmenti prodotti naturalmente che conferiscono ai fiori il loro colore rosso, viola e blu". "Si trovano principalmente nella buccia esterna delle bacche e dei prodotti a base di bacche, come il vino rosso", ha riferito Healthline.

I flavonoidi sono ricchi di attività antiossidante e possono aiutare l'organismo a combattere le tossine quotidiane. Questi composti sono anche correlati alla riduzione del rischio di demenza, depressione e ipertensione.

Tuttavia, l'esperto ha avvertito: "La chiave è la moderazione. In genere, si tratta di un bicchiere al giorno per le donne e due per gli uomini. Un consumo maggiore può avere effetti negativi sulla salute del cervello e aumentare il rischio di demenza", ha affermato l'esperto di salute.

Uno studio pubblicato sulla rivista dell'American Academy of Neurology ha scoperto che le persone che bevevano vino settimanalmente o mensilmente avevano più del doppio delle probabilità di evitare la demenza.

I ricercatori hanno monitorato le abitudini alcoliche di 1.709 residenti di Copenaghen negli anni '70 e le hanno rivalutate negli anni '90, quando avevano 65 anni o più. Nell'arco di 20 anni, 83 di loro hanno sviluppato demenza e le loro abitudini di consumo di alcol sono state confrontate con quelle di chi non ne ha sofferto.

Tuttavia, lo studio è limitato in quanto non sono state valutate le abitudini alimentari e altri fattori legati allo stile di vita. Tuttavia, un neurologo editoriale, John Brust, ha spiegato: "La ricerca suggerisce che chi beve vino potrebbe avere abitudini alimentari migliori rispetto a chi beve birra e liquori. Esistono anche prove che l'assunzione di vitamina E nella dieta possa ridurre il rischio di sviluppare l'Alzheimer".

Questi fattori non sono stati presi in considerazione in questo studio. Ciononostante, si tratta di un rapporto stimolante che dimostra che il vino ha effettivamente qualcosa di specificamente benefico.

La responsabile della ricerca presso l'Alzheimer's Research UK, la dott.ssa Sara Imarisio, ha affermato: "Comprendere i diversi fattori che incidono sul rischio di demenza è fondamentale per trovare nuovi modi per ridurre il numero di persone che svilupperanno questa condizione in futuro.

"Sebbene i ricercatori abbiano scoperto che coloro che seguivano una dieta ricca di flavonoidi avevano meno probabilità di segnalare problemi di memoria e di pensiero, dovremmo prendere questi risultati con cautela."

Ha continuato: "La demenza è causata da una complessa combinazione di età, genetica e fattori legati allo stile di vita. Basandoci su questo studio, non siamo in grado di distinguere la dieta o uno specifico componente alimentare da altri fattori legati allo stile di vita che contribuiscono al rischio di demenza".